Teman SMAku, Gunawan, lagi pengen pesan cake romantic buat ultah sang istri untuk diantar tgl 15 Juli (malam) ini udah orderannya yg ketiga.. dulu pernah pesan klappertart, lalu blacknastar dan lidah kucing. So far beliau cocok dengan kue2 buatanku hehehe *narsis*Beberapa minggu sebelum hari H, Guna udah ngirimin contoh foto.. mau yang seperti gambar, klo bisa sih lebih bagus.. bakulnya tertantang nih.. ya wlopun masih keliatan banged ya amatirnya hehehe
Selain White Forest, dia juga pesan Klappertart ukuran personal.. wuihh menggugah selera nih.. jadi kepengen makan klappertart nih jadinyaaa..
Mulai bakingnya malam, tanggal 14 Juli.. biasa deh ini, manajemen waktunya jelek banged.. mana mesti ngadirin meeting dl sama si bos, jadi nyampe rumahnya agak telat juga..
Basecake pake resep spongecake BFnya NCC, disiram simple syrup dan diberi filling selai blueberry, lalu di cover ganache putih.. awalnya sih mo pake ganache siram, tp konsistensinya ga pas.. hasil jadinya malah keenceran, berhubung juga udah malam banged, ditambah habis baking klappie dan macaroni schotel (mascot ini buat jualan di sekolah besoknya hehehe) jadi dibiarin gitu aj, naroh di kulkas.
Besoknya tanggal 15, mampir dl beli strawberry segar, nyampe rumah lgs bikin ganache dadakan.. 1:1 ajaa.. poless, hias, jadi deeeeeh.. baru nganternya agak maleman.. sktr jam 10 malam hihihi
Rencana awalnya mo diantar jam 7, tp pemesan mo keluar, jadi minta ditunda antarnya kira-kira sejam lagi.. masalahnya gantian sy juga mau keluar hihihihi jadi sepakat nganternya agak malam aja gpp..Btw, pemesan suka banged ma kuenya, ga enek katanya.. ya iyalaaah.. malah mo repeat order ukuran mini... penasaran soale cuma dapat sepotong hihihihi
Thx for order yaaa..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar