Selasa, 13 Maret 2012

Orange Chocolate Cake

Akhir Januari lalu, ada pesanan mintanya Orange Chocolate Cake ini, mana waktu itu lupa nambah persediaan jeruk kalengnya, yang ternyata tinggal seuprit itu.. jadilah cake seperti ini..
Walaupun sederhana, ternyata menuai pujian dari customer.. dan ternyata cake yang sederhana ini malah memberikan inspirasi bagi customer baru untuk memesan cake yang samaaa..

Jadilah beberapa hari yang lalu ngerjain cake dibawah ini


Kali ini dibuat agak lebih rame jeruknyaaa... biar cantik.. yang kelupa malahan pita disekeliling cakenya, agak buru2 pagi itu.. basecake dikerjain jam 4 subuh, basecake dipanggang baru deh kocok butter cream cokelatnya, semua selesai jam 8 pagi, lama ya kerjanyaaa.. hihihihi ngekocok butter creamnya langsung bikin 2 kg, jadi lama kocoknya sampai ringan.

Mana jam 9nya itu Deby ada cooking class, jadi buru2 banged, selesai didekor, langsung cabut deh, udah agak telat juga, tinggal diantar aja, alhamdulillah dapat feedback yang positif dari customer.

So? siapa lagi yang mo pesan cake kek gini?

1 komentar:

  1. sisa tiga iris di kulkas.. ini lagi sementara saya makan sambil minum teh... ^_^

    BalasHapus